Redukcja intensywności objawów GERD może być skuteczna poprzez zmianę stylu życia i diety.

Warto jednak zauważyć, że terapia niefarmakologiczna może być skuteczna tylko w przypadku braku zapalenia przełyku spowodowanego refluksu.

Jeśli występuje zapalenie przełyku i silne objawy, konieczne jest stosowanie leków, a dieta może wspomagać leczenie farmakologiczne.

Zalecenia dotyczące zmian w stylu życia w chorobie refluksowej obejmują normalizację masy ciała, kontrolowanie objętości posiłków i tempa spożywania, zaprzestanie palenia papierosów i spożywania alkoholu, unikanie gum do żucia, odpowiednią pozycję ciała podczas snu i odpoczynku, regularną aktywność fizyczną oraz unikanie sytuacji stresowych.

Osobom z nadwagą lub otyłością zaleca się zmniejszenie masy ciała, gdyż nadmierna masa powoduje wzrost ciśnienia wewnątrzbrzusznego. Spożywanie mniejszych porcji posiłków w regularnych odstępach czasu oraz w spokojnej atmosferze może zmniejszyć nasilenie objawów refluksu.

Rzucenie palenia papierosów jest zalecane, ponieważ palenie może zwiększyć liczbę epizodów refluksu. Dodatkowo, należy unikać intensywnego wysiłku fizycznego po posiłku, a rekomendowana jest umiarkowana aktywność fizyczna, tak jak rekreacyjna jazda na rowerze czy pływanie. Ważną częścią terapii niefarmakologicznej jest przestrzeganie odpowiedniej diety.

Osoby z refluksowym zapaleniem przełyku powinny unikać tłustych potraw, pikantnych przypraw, czekolady, kawy, alkoholu oraz innych produktów, które mogą zaostrzać objawy chorobowe. Stosowanie diety zgodnie z zaleceniami może zmniejszyć dolegliwości związane z chorobą refluksową. Dodatkowo, istnieją zalecenia dotyczące picia płynów, unikania pozycji leżącej po posiłku, nieprzyjmowania skłonów fizycznych przez 2 godziny po jedzeniu, spożywania ostatniego posiłku najpóźniej 2-3 godziny przed snem, unikania potraw gorących i zimnych oraz wybierania produktów o miękkiej konsystencji.

Ważne jest również monitorowanie reakcji organizmu na różne pokarmy i eliminowanie z diety tych, które pogłębiają dolegliwości. Należy pamiętać, że reakcja organizmu na żywność jest indywidualna, dlatego warto obserwować, co sprawia problemy zdrowotne i dostosować dietę do własnych potrzeb.

Śniadanie I

• chleb zytni, razowy polewy cieńki warstwą masła
• twaróg biały chudy
• sałatka
• herbatka owocowa bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru

Śniadanie II

• pumpernikiel posmarowany cienko masłem
• polędwica z indyka
• świeży ogórek
• plastry ananasa
• herbata słaba bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru

Obiad

• krupnik z kaszą jęczmienną
• ryż brązowy, pulpety z cielęciny w sosie własnym, buraczki duszone bez dodatku tłuszczu
• herbata słaba bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru

Podwieczorek

• galaretka owocowa z malinami
• woda mineralna niegazowana

Kolacja

• chleb żytni, razowy cienko posmarowany masłem
• sałatka z brokułów z szynką (ugotowane brokuły, polędwica z indyka, pestki dyni uprażone bez dodatku tłuszczu, jogurt naturalny, przyprawy)
• herbatka ziołowa bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru